Si trabajas en restauración o en una industria alimentaria es imprescindible conocer la legislación actual sobre alérgenos e intolerancias alimentarias para poder cumplir la ley con tu producto o servicio. En este curso de nivel profesional aprenderás:
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Infórmate, es GRATIS
Reacciones adversas a los alimentos
información al consumidor sobre la presencia en los alimentos desustancias susceptibles de causar alergias e intoleranciasintroducción.
gestión del riesgo de alérgenos en alimentos no envasados
buenas prácticas en la manipulación de alimentos no envasadosintroducción.
documentación adicional
Con este curso podrás certificar el MF0296_2 de las competencias profesionales. Y aprenderás:Identificar los requerimientos y realizar las operaciones de limpieza, preparación y mantenimiento de la sala de despiece, de sus equipos y medios auxiliares.Deshuesar y despiezar canales, filetear y chuletear las piezas cárnicas y prepararlas para su comercialización, consiguiendo la calidad e...
Con este curso online adquirirás los fundamentos necesarios para organizar el departamento de animación turística, con objeto de organizar, desarrollar y controlar las actividades de animación. Cada vez es más importante diferenciarse en un sector tan competitivo como este, para ello es imprescindible apoyarse en la adquisición de nuevos conocimientos y competencias en el área...
La alimentación y la nutrición, por fin, se han convertido en un parte central de la prevención y el bienestar de las personas. La sociedad es cada vez más consicente de la importancia que tiene para mejorar la calidad de vida y reducir los riesgos de enfermedades. Con este curso obtendrás una doble titulación y 10 créditos ECTS.
La formación es muy importante en sectores donde la competencia es muy intensa. Porque si no mejoramos y nos adaptamos a los cambios que se van produciendo es muy fácil que nos quedemos fuera de ese mercado. Como profesionales hay pocos sectores más competitivos como la hostelería debido a la gran cantidad de trabajadores que absorbe. Este curso enfocado a la profesionalización de este...
Aprende todo lo necesario para poder ejercer tu trabajo con seguridad. Este curso consta de Doble Titulación y 8 Créditos Universitarios ECTS.Conseguir buenos hábitos en seguridad alimentaria. Conocer el sistema APPCC y sus fases. Adquirir conocimientos acerca de limpieza y desinfección de manera adecuada. Identificar los peligros y puntos de control críticos. Adquirir conocimientos...
El alemán es uno de los idiomas que más salida laboral aporta a un CV. Debido al buen momento que vive la potencia económica de Europa. Con este curso de alemán básico aprenderás el vocabulario necesario para poder desenvolverte en cualquier situación cotidiana que no exija el conocimiento de terminología técnica. Te...
Curso especializado para profesionales y empresas del sector de la limpieza, tanto de hogar como industrial y hostelera. Con este curso 100% bonificable adquirirás los siguientes conocimientos: Conocer el procedimiento general de limpieza. Conocer los diferentes tipos de productos químicos que existen en el mercado. Aprender a eliminar manchas en la ropa. Aprender a eliminar...
De las relaciones comerciales, surgen la fidelización de clientes y las políticas de calidad. Hoy en día es común encontrarnos en entornos donde coexisten diferentes idiomas; la clave para la prestación de un buen servicio dentro del comercio reside en el trato al cliente. Sería imposible obtener resultados eficaces en casos donde el responsable del trato al cliente no entendiese lo que...