Curso de La Tapa: Nuevas Tendencias
Simplemente, curso imprescindible para los profesionale de la hostelería. La tapa está tomando un protagonismo importantisimo en bares y restaurantes de todo tipo.
Con este curso estarás preparado para:
- Elaborar tapas con ingredientes propios de la huerta, del mar y con carne de la manera más eficiente posible.
- Estudiar presentaciones atípicas de las tapas como el chupitoo las tapas líquidas.
- Comprender que la tapa también puede constituir un postre y estudiar varias recetas de este tipo.
Dirigido a
Metodología
Precio
Infórmate, es GRATIS
Temario
tema 1. Tapas con pan
tema 2. Tapas de la huerta y del campo
tema 3. Tapas del mar
tema 4. Tapas de carne
tema 5. Tapas de postre
Cursos relacionados
Especialízate con este curso, desarrollando tus competencias profesionales para mejorar laboralmente. Este curso te permitirá acreditar el Módulo Formativo MF1159_2 del catálogo de las competencias profesionales. No desaproveches esta oportunidad!
España ha sobrevivido a la crisis gracias a la fortaleza de su sector más potente: el turismo. Debemos seguir especializándonos en este sector, ya que a pesar de ser el más potente del país, necesitamos profesionalizarlo. Para ello aparecen estos cursos y titulaciones para los trabajadores de hoteles, restaurantes, cruceros, residencias... Curso que te...
Curso correspondiente a la unidad formativa UF0260 Facturación y Cierre de Actividad en Restaurante de las competencias profesionales. Aprenderás con este curso:Aplicar los diferentes tipos de facturación y sistemas de cobro, analizando sus características y las ventajas e inconvenientes de cada uno.Realizar el cierre diario de la producción y la liquidación de caja.Describir y desarrollar...
Este Curso HOTA002PO IMPLANTACIÓN MARCA Q DE CALIDAD le prepara para Analizar los requisitos de aplicación de la marca Q de calidad pudiendo trabajar dentro de la Familia Profesional de Hostelería y Turismo y más concretamente dentro del Sector HosteleríaCurso 100% Gratuito para Trabajadores del sector de la hostelería
A través del curso el alumno aprenderá sobre las culturas y civilizaciones que han influido en la Cocina Mediterránea a lo largo de la historia, sobre las gastronomías de los países que conforman la dieta y sobre los productos que la componen, profundizando en la influencia que éstos ejercen sobre la salud.
Atender en el comedor a los/las niño/as escolarizados/as, personas que asisten a centros especiales, y/o centros de la tercera edad. Ser capaz de suministrar una atención adecuada durante las rutas de transporte, según el contexto en el que este desarrollan (escolar, centros especiales, centros de la tercera edad). Cuidar y promover actividades de ocio en el tiempo...
Conocer la historia del transporte. Conocer las tipologías existentes de transporte. Aplicar un sistema de transporte en España. Conocer a fondo el tráfico aéreo.