Este curso te permitirá adquirir los conocimientos necesarios para desarrollar competencias en el ámbito ejecutivo y creativo de la cocina de alto nivel. Ampliar y consolidar las capacidades profesionales desde una vertiente práctica, aplicando técnicas actuales para desarrollar proyectos gastronómicos que den respuesta a las tendencias de vanguardia.
Capacitándote como cocinero profesional para la realización de cualquier proyecto gastronómico desde la creación, la gestión y la ejecución de éste.
Entra en el apasionante mundo de la cocina creativa a nivel profesional, desarrollando tus conocimientos y capacidades.
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Un curso de inglés imprescindible para trabajadores del sector de la hostelería. Debido a la cantidad de turistas extranjeros el inglés es un requisito necesario para poder crecer profesionalmente en este sector. Manejar las expresiones comunes en la atención al público en restauración y barResponder y entender las reclamaciones y sugerencias de los clientesConocer el vocabulario básico...
El mundo de la cocina es cada día más exigente. Debido tanto a la gran competencias actual, como al incremento de las exigencias por parte de los clientes. Una de las profesiones más de moda requiere el desarrollo constante del conocimiento y las capacidades necesarias para no quedarse atrás y conocer las nuevas técnicas que ofrecen enormes posibilidades a los profesionales de las...
Si eres trabajador o empresa del sector Hostelero, no debes pasar por alto el informarte de este curso de planes de evacuaciones y emergencias. Imprescindible que un trabajador tenga esta formación para cumplir con las diferentes leyes de prevención de riesgos. Este curso tiene como objetivos: Determinar en qué consiste un plan de emergencias. Aprender...
La gestión de un evento no es sencilla, desde eventos deportivos hasta eventos turísitcos... En todo ellos hay que gestionar una serie de recursos, normalmente escasos, y con todo tipo de personas y egos. Este curso te brinda la oprtuinidad de adquirir unos conocimientos muy valiosos a la hora de entender los conceptos generales, el protocolo y los diferentes elementos que...
Simplemente, curso imprescindible para los profesionale de la hostelería. La tapa está tomando un protagonismo importantisimo en bares y restaurantes de todo tipo. Con este curso estarás preparado para: Elaborar tapas con ingredientes propios de la huerta, del mar y con carne de la manera más eficiente posible. Estudiar presentaciones atípicas de las tapas...
Realizar las diferentes operaciones de limpieza y puesta a punto de equipos y utillaje en el área de producción culinaria, respetando las normas higiénico-sanitarias y las instrucciones recibidas. Preparar y presentar, de acuerdo con la definición del producto y técnicas sencillas de elaboración, preparaciones culinarias elementales y de múltiples aplicaciones. Preparar y presentar platos...
Saber inglés es fundamental hoy en día por muy diversas razones. Tanto a nivel laboral, como para viajar o por cultura, las personas que saben desenvolverse en inglés tienen claras ventajas y mejores oportunidades. El inglés es una ventaja en todos los ámbitos. Con este curso básico te iniciarás en el inglés y obtendrás una formación básica de la lengua inglesa que te permitirá...






