Curso de Cocina Creativa

La cocina ha avanzado mucho en la última década. Ya no basta con saber hacer algunas recetas caseras para ser un buen profesional de la restauración. Se requiere de nuevas técnicas, habilidades y conocimientos específicos para desarrollarse como cocinero profesional. Este curso te ayudará a crecer como profesional de la cocina.

Curso correspondiente al Módulo formativo MF1098_3 de las competencias profesionales Analizar y diseñar procesos de puesta a punto, servicio y cierre en el restaurante, identificando cada una de sus fases.Diseñar procedimientos de presentación y servicio de elaboraciones culinarias así como de acabado de platos a la vista del cliente, que resulten adecuados para departamentos de servicio de...

¿Crees que es sencillo preparar un buen combinado? Pues no lo es, y menos si no tienes unas bases consolidadas de coctelería. Este curso te enseñará a: Conocer las normas de la coctelería clásica, y aplicarlas en el desarrollo de las tareas llevadas a cabo en coctelería, para atender al cliente de forma que no se sienta defraudado. Aprender...

El alemás ha adquirido una gran importancia al tratarse del idioma de la locomotora europea y una tierra de oportunidades para muchos. Pero además es un idioma que cada vez tiene más importancia en el comercio exterior y en las posibilidades relacionadas con el turismo. Iníciate en el Alemán con este curso.

Es obligación de todos los negocios cumplir con la actual legislación de prevención de riesgos laborales, además si puede ser un curso orientado ya a tu sector profesional más valorado estarás. Con este curso, tú y tu empresa cumplireis con las diferentes leyes de PRL. Con este curso de PRL especial para la hostelería alcanzarás los...

El nuevo marco común europeo para las lenguas define el nivel A1, como el de iniciación. Este sería el primero de 6 niveles que se debería tener para llegar a la excelencia de un idioma. No dejes pasar la oportunidad de aprender alemán, el idioma de la locomotora de europa y cada vez más necesario en el ambito laboral. Con este curso de alemán...

Dominar la línea fría de una cocina te hará un profesional más demandado y reconocido. Con este curso de cocina en línea fría lograrás aplicar los conocimientos necesarios para el trabajo en LFC, incidiendo sobre aquellos que lo diferencian de cualquier otro sistema de producción. Además, conocerás, respetarás y aplicarás la normativa vigente, en materia de seguridad e higiene...

Curso gratis de Ingles especialmente orientado a trabajadores y empresas del sector hostelero. Con este curso el alumno: Aprenderá a dar la bienvenida, situar a los clientes extranjeros, así como realizar recomendaciones en idioma inglés y despedirles.  Realizará menús, folletos y tomar la adecuada anotación de los pedidos que realicen los...