Conocer las distintas ofertas de restauración, según los establecimientos, desarrollar las técnicas para la creación de cartas/menús, realizar precostes de platos y bebidas, y determinar precios de venta.
Gestionar los recursos humanos, dependiendo del tipo de establecimiento, organización y demanda.
Organizar y aplicar el plan de mantenimiento y aprovechamiento de las instalaciones, equipos, útiles y herramientas de las cuales se puede hacer uso en las actividades de servicio al cliente.
Planificar, organizar, supervisar y controlar los banquetes y otros eventos especiales, sus montajes, necesidades
materiales y humanas.
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Formación en la gestión de proyectos de obra mediante las aplicaciones informáticas Microsoft Presto y Project, pudiendo hacer la planificación de proyectos, presupuestos, la valoración económica inicial de obra, los tiempos de obra… a nivel profesional.
Este curso de nivel profesional te permitirá aprender a desarrollar y gestionar proyectos con dos programas obteniendo sinergías. Tanto Presto como Project son dos programas líderes en su segmento de utilización. Aportarde un modo rápido los conocimientos necesarios para realizar presupuestos de obra con el programa Presto y planificar proyectos con el programa Microsoft Project.Asimilar...
Presto es el programa de presupuestos, mediciones y controles de costes en la gestión de obras, tanto de edificación como de obra civil más importante dentro del mercado. Con este curso superior de presto 11 desarrollarás las competencias y conocimientos necesarios para convertirte en un profesional acreditado.
Este Máster te dotará de los siguientes conocimientos y habilidades: Introducir textos, aplicar sombreados y acotaciones con el programa de AutoCAD 2016.Aprender a trabajar con bloques y a dibujar con distintas capas y tablas. Especializarse en diseño en Autocad 2D.Modelar estructuras arquitectónicas 3D para uso profesional.Agregar elementos secundarios a la estructura, como vanos, vigas,...
Conocer todo el potencial de este software para la construcción hará tus tareas más senciallas. Dale un repaso a uno de los programas más utilizados y respetados en el mundo de las obras civiles. Con este curso conseguirás los objetivos: Aprender el funcionamiento del programa presto Manejar una estructura jerarquizada de datos. Aprender a manejar bases de...
Presto es un programa que permite generar presupuestos de una obra y gestionar el proceso de la obra. Su uso esta generalizado hoy en día entre los estudios de arquitectura. Con este curso avanzado alcanzarás un nivel superior y aprenderás a sacarle todo el rendimiento a este programa.
Formación superior para realizar certificaciones y mediciones presupuestarias, certificar obras, hacer mediciones presupuestarias, la automatización de mediciones y la presonalización de informes a nivel profesional.
Formación superior para crear presupuestos, gestionar ofertas, realizar certificaciones de obra y mediciones presupuestarias a través del software de Microsoft, Project, a nivel básico. La herramienta más utilizada en el sector y con muchas posibilidades a nivel profesional.