Curso de Servicio de Comidas en Centros Sanitarios y Sociosanitarios

La elaboración culinaria ha evolucionado enormemente. Actualmente la preparación y el conocimiento son básicos para poder ofrecer un producto y servicio adecuados ante la enorme competencia existente en restauración. Este curso te preparará para obtener las habilidades y competencias necesarias en productos culinarios.

La gobernanta es la encargada de que se cuide el mobiliario de las habitaciones y del resto del hotel, así como de la supervisión de la lencería, del material utilizado, de los productos de limpieza y de todos los utensilios que se necesiten en la jornada diaria de trabajo. A través de este pack de materiales didácticos el alumnado podrá conocer las funciones que tiene la gobernanta como...

Curso correspondiente al módulo formativo MF1097_3 de las competencias profesionalesDesarrollar proyectos de negocios de restauración con el objeto de analizar su grado de viabilidad.Analizar la función y el proceso de planificación empresarial y definir planes que resulten adecuados para áreas, departamentos o establecimientos de restauración.Analizar distintos tipos de estructuras...

Saber inglés es fundamental hoy en día por muy diversas razones. Tanto a nivel laboral, como para viajar o por cultura, las personas que saben desenvolverse en inglés tienen claras ventajas y mejores oportunidades. El inglés es una ventaja en todos los ámbitos. Con este curso básico te iniciarás en el inglés y obtendrás una formación básica de la lengua inglesa que te permitirá...

Conocer las principales formas de elaboración, crianza y variedades de vinos, así como catarlos, degustarlos y servirlos de forma correcta.Saber qué esperar de un vino, y cuando no está en las condiciones más adecuadas.Conocer cómo están distribuidas las principales zonas vinícolas del país, y los tipos de vinos que producen,...

Conocer la clasificación de los alojamientos turísticos. Conocer las cadenas hoteleras que hay. Aprender la dirección de los recursos humanos en la industria hotelera. Conocer las funciones del personal de reservas de alojamientos. Aprender las tareas que hay que realizar durante la mise-en-place.

En el mundo de la hostelería y la restauración son cada vez más importantes las tareas relacionadas con el aprovisionamiento, las bebidas y las comidas rápidas. Aprende todo lo necesario para complementarte como profesional. Este curso se basa en el módulo formativo MF0258_1 correspondiente a las competencias profesionales.

Este curso te proporcionará los conocimientos en francés necesarios para:Comprender y utilizar expresiones cotidianas de uso muy frecuente así como frases sencillas destinadas a satisfacer necesidades de tipo inmediato.Presentarse a sí mismo y a otros, pedir y dar información personal básica sobre su domicilio, sus pertenencias y las personas que conoce. Relacionarse de forma elemental con...