Curso de Certificación en Educación Sanitaria en Alimentación y Nutrición

La alimentación y la nutrición, por fin, se han convertido en un parte central de la prevención y el bienestar de las personas. La sociedad es cada vez más consicente de la importancia que tiene para mejorar la calidad de vida y reducir los riesgos de enfermedades. Con este curso obtendrás una doble titulación y 10 créditos ECTS.

  • Dar soluciones individualizadas de carácter nutricional a cada una de las situaciones clínicas geriátricas que puedan presentarse.
  • Proporcionar los conocimientos teórico-prácticos sobre las últimas tendencias en el ámbito nutricional geriátrico en nuestro medio.
  • Desarrollar, liderar y motivar hábitos alimentarios saludables entre la población.
  • Mejorar los hábitos alimentarios de los deportistas en general de nuestro medio y su calidad de vida para obtener un incremento en el rendimiento así como prevenir lesiones que pudieran tener relación con la nutrición.
  • Mejorar los hábitos de vida para aumentar la calidad de vida del individuo, estimulando la motivación del paciente infantil y adolescente para seguir el nuevo patrón alimentario.

Dirigido a

Trabajadores y autónomos.

Metodología

A distancia / online

Precio

100% Bonificable

Infórmate, es GRATIS


Temario

1. Alimentaci�n y nutrici�n

  1. conceptos sobre alimentaci�n y nutrici�n
  2. digesti�n, absorci�n y metabolismo de los alimentos
  3. dieta equilibrada
  4. tablas de composici�n de los alimentos
  5. macronutrientes: principios inmediatos
  6. micronutrientes: vitaminas y minerales

2. Grupos de alimentos

  1. leche y derivados l�cteos
  2. carnes, pescados y huevos
  3. las grasas
  4. legumbres, cereales y tub�rculos
  5. frutas, verduras y hortalizas
  6. dulces, bebidas y otros alimentos

3. Alimentaci�n en las distintas situaciones de la vida

  1. nutrici�n y embarazo
  2. nutrici�n y lactancia
  3. alimentaci�n en la infancia
  4. alimentaci�n en la adolescencia
  5. alimentaci�n en el anciano
  6. nutrici�n y deporte

4. Alimentaci�n y enfermedad

  1. consejos diet�ticos en s�ntomas menores y algunas enfermedades frecuentes
  2. enfermedades m�s frecuentes relacionadas con el exceso y d�ficit de alimentaci�n
  3. dieta y enfermedades cardiovasculares
  4. dietas alimentarias. Peligros y errores
  5. alimentaci�n y trastornos psicol�gicos: anorexia y bulimia

5. Higiene y manipulaci�n de alimentos

  1. higiene alimentaria
  2. conservaci�n de los alimentos
  3. aditivos y sustancias t�xicas
  4. toxiinfecciones alimentarias
  5. manipulaci�n de alimentos
  6. importancia de la lectura de las etiquetas en los productos envasados

6. Tendencias actuales en los alimentos

  1. dieta mediterr�nea
  2. mitos y errores sobre alimentaci�n
  3. importancia de la educaci�n nutricional
  4. evoluci�n del consumo de alimentos en espa�a
  5. distribuci�n de riqueza: desajustes multifactoriales. El hambre en el mundo
  6. anexos
  7. presentaci�n
  8. fibra diet�tica
  9. trastornos por d�ficit de fibra
  10. requerimientos energ�ticos
  11. alteraciones del patr�n alimentario en adolescentes
  12. vitaminas y oligoelementos en nutrici�n enteral
  13. aporte nitrogenado en nutrici�n enteral
  14. nutrici�n enteral en la enfermedad inflamatoria intestinal
  15. nutrici�n enteral en la encelopat�a hep�tica

Cursos relacionados

La alimentación y la nutrición, por fin, se han convertido en un parte central de la prevención y el bienestar de las personas. La sociedad es cada vez más consicente de la importancia que tiene para mejorar la calidad de vida y reducir los riesgos de enfermedades. Con este curso obtendrás una doble titulación y 10 créditos ECTS.

Con este curso aprenderás las técnicas y los procedimientos de seguridad relacionados con el análisis de muestras biológicas de animales. Además aprenderás a utilizar y preparar todo el material necesario para realizar las pruebas así como las normas y protocolos de los mismos. Trabajar en un laboratorio implica desarrollar contínuamente...

Desarrolla tus conocimientos en dietética y nutrición con este curso. Un área que no para de crecer debido a la importancia social que ha adquirido la nutrición para la salud y la calidad de vida.

Formación dirigida a profesionales que deseen ampliar sus conocimientos en dietética y nutrición aplicándolos al ámbito de los trastornos alimentarios (obesidad, bulimia, vigorexia, desnutrición) para prevenir e intervenir en la fase inicial de los mismos. Recuerda que la formación continua es imprescindible para ser un buen profesional....

Formación dirigida a ofrecer un acercamiento a las bases de la dietética y nutrición, aplicándolos al ámbito de la dietoterapia, capacitando al alumno para elaborar dietas en los distintos estados fisiológicos de la persona.

La incidencia de las alergias se ha ido incrementando en los últimos años siendo una de las patologías con mayor penetración en la población. Este curso de Alergias y Homeopatía te convertirá en un experto aprendiendo:Conocer qué es la homeopatía y los campos de actuación de la misma. Estudiar sobre los distintos tipos de alergias y los tratamientos más eficientes en la medicina...

El masaje es un técnica que siempre se ha asociado al bienestar, la relajación, una actividad contra el estrés...En definitiva, el masaje siempre se ha asociado a la calidad de vida. Es por esto, que gracias a la democratización que ha venido desarrollando en la últimas décadas, se ha convertido en un herramienta de bienestar para muchas personas. Este...

Formación oficial según la legislación actual del Ministerio de Trabajo y Asuntos Sociales sobre la prevención de riesgos y accidentes laborales en la industria alimentaria, a nivel profesional.Conocimientos de salud laboral y prevención de riesgos existentes en el sector de la industria alimentaria, así como los posibles daños que de ellos se deriven.Conocer todo lo relacionado con la...