Curso de Gestión de Compras en el Pequeño Comercio
Para poder competir en el mundo del comercio, se necesita cada vez una formación más especializada. Este curso enfocado en el pequeño comercio, te ayudará a certificar tus competencias profesionales al acreditar el Módulo formativo MF2106_3. Desarrolla tus conocimientos y habilidades profesionales.
- Determinar las necesidades de compra y reposición de productos de pequeños comercios, a partir de distintos escenarios de previsión de ventas, tendencias, capacidad del punto de venta, rotación, stock disponible y coste de distintos tipos de productos.
- Aplicar técnicas de compra en la selección de proveedores y negociación de las condiciones de adquisición del surtido de productos de pequeños comercios.
- Elaborar la documentación relativa al proceso de aprovisionamiento de productos, especificando cantidades y condiciones de suministro y procedimientos de tramitación utilizados habitualmente con proveedores y centrales de compra en pequeños comercios.
- Aplicar técnicas de organización y gestión en el aprovisionamiento y almacenaje de productos en pequeños comercios, que aseguren la capacidad de respuesta y conservación del surtido de productos, utilizando aplicaciones ofimáticas específicas.
- Analizar la rentabilidad de productos-tipo de pequeños comercios, utilizando ratios e indicadores sencillos de ventas, manteniendo y actualizando un surtido de productos competitivo, de calidad e innovador.
Dirigido a
Metodología
Precio
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Temario
m�dulo 1. Gesti�n de compras en el peque�o comercio
1. Planificaci�n de compras en el peque�o comercio.
- objetivos de la planificaci�n.
- fases del ciclo de compras.
- criterios de aprovisionamiento en el peque�o comercio.
- previsi�n de compras y ventas:
- ratios de gesti�n de pedidos y control de stocks:
2. T�cnicas de negociaci�n con proveedores.
- acuerdos con proveedores: el contrato de suministro.
- t�cnicas de comunicaci�n y negociaci�n con proveedores.
- instrumentos de negociaci�n con proveedores:
- centrales de compra.
- internet como herramienta de b�squeda de proveedores y canal de compra.
3. Gesti�n administrativa de pedidos.
- realizaci�n de pedidos a trav�s de medios presenciales y telem�ticos:
- especificaciones de producto.
- ofertas.
- detecci�n de errores en el proceso de compra y realizaci�n de ajustes.
- organizaci�n material y administrativa de la documentaci�n.
4. Almacenaje y gesti�n del aprovisionamiento del peque�o comercio.
- organizaci�n del almacenaje en peque�os comercios:
- recepci�n de mercanc�as y productos.
- sistemas de codificaci�n de productos:
- gesti�n de stocks:
- recuento e inventario de productos.
- aplicaciones ofim�ticas de aprovisionamiento y almac�n para peque�os comercios.
5. An�lisis y gesti�n del surtido de productos en el peque�o comercio.
- seguimiento y gesti�n de ventas:
- ratios para la gesti�n de productos:
- detecci�n de productos obsoletos y poco rentables.
- incorporaci�n de innovaciones y novedades a la gama de productos.
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