Curso de Italiano para Restauración y Servicio de Bar (Nivel Oficial Consejo Europeo A2)

En la actualidad, el sector servicios es uno de los más importantes en la economí­a de nuestro paí­s como consecuencia de la demanda tan elevada que existe, entre los servicios de este sector, cabe destacar que la hostelerí­a y la restauración han tenido que adaptarse a las nuevas necesidades del mercado, el turismo. Sea cual sea el paí­s en el que se trabaje en las profesiones citadas y sea cual sea nuestra lengua materna, debemos aceptar que el italiano es un idioma importante en las relaciones de este sector. Así­ gracias al curso, el alumno será capaz de desarrollar capacidades y habilidades para la calidad en el trato con el cliente con un nivel de italiano alto y profesionalizado.Los objetivos del curso se centran en enseñar al alumno a hablar de dinero y cambios, entender cuando le piden la cuenta, lo que son recibos y facturas; entender pedidos básicos de comida y bebida; expresar sugerencias, identificar diferentes formas de servicio de mesa, entender dudas de los clientes, describir diferentes tipos de restaurante y servicio; describir diferentes tipos de hábitos alimenticios, tomar notas de pedidos, expresar diferentes tipos de platos, entender quejas de los clientes, dar explicaciones y pedir disculpas en un nivel alto y cualificado de italiano.

Dirigido a

Trabajadores y autónomos.

Metodología

A distancia / online

Precio

100% Bonificable

Infórmate, es GRATIS


Temario

Módulo i. Soldi e crediti

1. Ascolto

  1. gestisce soldi e resto.
  2. capisce quando le persone gli chiedono il conto e sa cosa sono le ricevute e le fatture.

2. Lettura

  1. capisce testi relative a soldi, valute, conti e fatture.

3. Produzione scritta

  1. sa scrivere un conto con la descrizione del cibo, una ricevuta o una fattura.

4. Produzione orale

  1. chiede gentilemente i soldi, ringrazia le persone e le invita a ritornare.
  2. sa esprimere gratitudine per aver scelto il suo locale.

5. Lessico

  1. soldi
  2. gratitudine
  3. preferenze
  4. invitare le persone
  5. esprimere quantií 
  6. numeri cardinali

6. Grammatica

  1. i verbi modali “potere”, “sapere”, “volere” e “dovere”;
  2. i verbi modali con preposizioni;
  3. esprimere quantití ;
  4. gli avverbi di modo;
  5. gli aggettivi e i pronomi indefiniti;
  6. las perifrasi verbali “avere bisogno di”, “andare a” e “stare per”.

módulo ii. Tipi di ristorante

1. Ascolto

  1. puí² capire richieste semplici, i dubbi delle persone relativi al lessico collegato al ristorante.
  2. capisce la descrizione di diversi tipi di ristorante, cibo, bevande e abitudini alimentari.

2. Lettura

  1. legge e capisce brevi testi che descrivono un ristorante, il cibo e le bevante, nonché testi che spiegano differenti tipologie di ristorazione e abitudini alimentari.

3. Produzione scritta

  1. puí² scrivere brevi testi relativi a vari tipi di ristorante, cibo e bevante.

4. Produzione orale

  1. puí² aiutare le persone, descrivere semplicemente il ristorante, il cibo e le bevante.
  2. puí² dare semplici indicazioni.

5. Lessico

  1. mobili
  2. lessico del ristorante
  3. cibi e bevande
  4. indicazioni stradali
  5. numeri cardinali
  6. abitudini alimentari
  7. igiene
  8. colori
  9. forme
  10. dimensioni

6. Grammatica

  1. il futuro;
  2. il verbo riflessivo;
  3. preposizioni;
  4. i pronomi accompagnati da preposizioni;
  5. l’imperfetto

módulo iii. Richieste

1. Ascolto

  1. puí² capire le richieste e i dubbi di altre persone.

2. Lettura

  1. puí² leggere e capire testi che parlano delle preferenze di altre persone.

3. Produzione scritta

  1. prende appunti delle richieste delle persone.

4. Produzione orale

  1. puí² fare dei suggerimenti ed aiutare.

5. Lessico

  1. mobili
  2. lessico del ristorante
  3. cibi e bevande

6. Grammatica

  1. coniugazioni: ma, siccome, per cui, perché;
  2. uso del passato prossimo;
  3. participio irregolari pií¹ comuni;
  4. passato prossimo con verbi riflessivi;
  5. passato prossimo con pronomi di complemento diretto;
  6. uso della particella “si”

módulo iv. Lamentele e reclami

1. Ascolto

  1. puí² capire i reclami delle persone.

2. Lettura

  1. legge testi relative a vari tipi di reclamo.

3. Produzione scritta

  1. puí² scrivere dei semplici reclami.

4. Produzione orale

  1. puí² dare delle spiegazioni e rispondere alle lamentele.

5. Lessico

  1. mení¹
  2. richieste
  3. suggerimenti
  4. spiegazioni

6. Grammatica

  1. uso delle particelle ne e ci
  2. uso dei pronomi diretti, indiretti e combinati.
  3. condizionale presente
  4. avere/essere + appena + participio (acabar de + infin.)

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