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Cada unidad de aprendizaje consta de cuatro elementos imprescindibles y complementarios:
1. Modelo: es el elemento central de la unidad y su función será presentarte la tarea a aprender realizada por un modelo contrastado.
2. Guía de observación: te ayudará a detectar y analizar los puntos clave de la actuación del modelo.
3. Para saber más: contiene lecturas, recomendaciones (cursos, libros, etc.), links a webs de interés, etc., para que puedas ampliar información y profundizar en tu conocimiento de la materia.
4. Guía de actuación: en ella plasmarás lo que has aprendido sobre cómo realizar bien la tarea. Esta guía quedará en tu poder como recordatorio y para su uso cotidiano en el trabajo.
además de estos elementos, también dispondrás de:
7)cuestionario inicial: para especificar tu objetivo de aprendizaje.
8)guía didáctica: te ayudará con la metodología de estudio.
Conocer los principios básicos de la nutrición y dietética, así como de la herbodietética y sus ámbitos de aplicación. Saber describir las características de una dieta equilibrada, sus porcentajes adecuados de macro y micronutrientes.Saber las características de cada tipo de macro y micronutriente, su importancia, grupo nutricional al que pertenecen y aporte nutricional correcto.Indicar...
Formación en la elaboración y adaptación de dietas según cada persona, dando nociones sobre dietas equilibradas, nutrición humana y planes alimenticios, a nivel de experto. La dietética y la nutrición son fundamentales para mantener una vida saludable ante los desiquilibrios alimentarios que vivimos actualmente.
Conocer las bases biológicas de la nutrición.Indicar la composición y el valor energético de cada alimento.Adquirir todos los conocimientos relacionados con los tipos de dietas que existen, y en concreto, con la dieta vegetariana.Relacionar la nutrición y la alimentación vegetariana desde un punto de vista saludable, con cada una de las etapas de la vida.
Desarrolla tus conocimientos en dietética y nutrición con este curso. Un área que no para de crecer debido a la importancia social que ha adquirido la nutrición para la salud y la calidad de vida.
-Adquirir los conocimientos necesarios sobre dietética y nutrición para concienciar a la población general sobre su aplicación en la prevención de la mayoría de enfermedades crónicas de los países industrializados.-Otorgar las herramientas necesarias para conocer las necesidades energéticas y de nutrientes del organismo humano.-Estudiar las necesidades de nutrientes, fuentes y sus...
Concienciar acerca del carácter preventivo que una nutrición óptima tiene sobre la salud.Conocer razonadamente las necesidades energéticas y nutritivas del organismo.Estudiar los aspectos nutricionales, fuentes e ingestas recomendadas de los distintos nutrientes.Definir las necesidades nutricionales en las distintas etapas de la vida, estados fisiológicos y enfermedades más comunes sobre...
La dietética y la nutrición han demostrado su influencia en la calidad de vida y la salud de las personas. Es evidente que los animales domésticos, padecen trastornos debido a una mala dieta y por eso cada vez es mayor la preocupación sobre qué cómo comen los animales. Este curso te especializará en esta área en auge dentro de la veterinaria.
No cabe duda de que unas buenas pautas de alimentación son esenciales para mantener la salud, especialmente la de los más pequeños que se encuentran en pleno proceso de crecimiento y desarrollo. La escuela y la familia son los entornos más propicios para la adquisición de hábitos saludables desde los primeros años de vida, por ello, el profesorado debe saber diseñar y desarrollar...